北の極 エゾシカハンバーグ（温野菜添え）

＜製品の特長＞
●エゾシカのミンチを使ったジューシーなハンバーグ。
●付け合わせに温野菜（じゃがいも、にんじん）がついています。
●エゾシカ肉は高タンパク質、高鉄分低脂肪、低カロリー、低コレステロールで、低アレルギー食材としても知られています。
●特別な日のディナーとして、毎日のフードのトッピングとしてお召し上がりください。
●『北の極』が使用するエゾシカ肉は野生肉の臭みを消す為に血抜きをしています。
　新鮮なエゾシカ肉を人間が食べられるレベルで丁寧に処理をし、また、余分な添加物は一切入れずに作っております。
●お肉は加熱後、レトルト加工しておりますので、そのまま与えられ、旅行やお預かりの際にも便利です。

＜レトルト殺菌処理について＞
●レトルト食品（カレーやパスタソースなどに代表される）の殺菌は、高圧釜で110℃以上、4分間以上高温高圧殺菌を行っており、未開封で1年～2年の保存が可能です。
●レトルトは添加物や保存料が入っていると誤解されやすいですが、食品衛生法で保存料、殺菌料を使ってはいけないことが食品衛生法で定められています。
●また、加熱殺菌をするため、栄養成分の損失が心配と思われますが、真空状態で処理いたしますので、むしろビタミンなどの栄養成分の消失が少なくなります。

※常温で保存が可能です。（25度以下の涼しい場所で保管下さい。）
尚、開封後は冷蔵庫にて保管し、3日以内にお召し上がり下さい。